端午节,又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等,是中国民间传统节日。粽子是端午的标配,由粽叶包裹糯米蒸制而成,吃粽子有什么讲究吗?要注意哪些问题?哪些人群要注意?
粽子主要成分是糯米,是一种高糖、高能量的食物,糖尿病、三高、肝胆等疾病患者一定要控制食用量。高血压、高胆固醇或有心血管疾病的人,应该避免食用咸蛋黄、五花肉等含脂肪与胆固醇的粽子。即使是健康人群一次也不宜过量食用,以免引起胃肠负担过重,造成消化不良。另外,适时而睡、合理膳食、适当运动做好端午期间养生与保健。
这四类人群吃粽子莫随意
一些特定群体,如老年人、小孩,以及高血压、高血脂、冠心病患者,最好少吃或不吃粽子。现在很多粽子中都会放入咸肉、蛋黄等调味料,从而成为高脂肪、高蛋白食品,对这类患者极其不利。
老年人与小孩:粽子粘腻,老年人和小孩在进食时应预防噎食。
糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的蜜枣、红枣、豆沙等,不加节制会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现糖尿病酮症、昏迷。
肠道病患者:粽子的主料是糯米,不易消化,蒸熟后会释放出一种胶性物质,进食后会增加消化酶负荷,兼之其性温滞气,吃多了会加重胃肠负担,刺激胃酸分泌,容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。患胃十二指肠溃疡的人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
心血管病患者:肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
如何在端午节期间做好养生与保健?
适时而睡:
夜卧早起,养阳气。端午期间,日照时间更长,白昼时间较长,所以睡觉应晚一些,早上起得更早一些,有条件的还可以午睡以养心。研究发现,这一睡眠规律可以更好地促使大脑清明,使人精力旺盛!
合理膳食:
健脾祛湿,调气血。端午期间湿热,饮少许雄黄酒能起到健脾、开胃、解毒的作用,还可以喝红豆粥来利水祛湿。红豆搭配大米更具健脾养血、利水除湿、消肿解毒的功效,经常喝点红豆粥可养心生津。
适当运动:
端午节过后,天气闷热,人体各系统功能较弱,脏腑之间的协调能力也相对较差。所以,在这一时期我们应保持适当地运动,来促进新陈代谢、通调气血和维持内分泌平衡!
中草药:
避毒祛邪。端午不得不话艾草。古语“家有三年艾,郎中不用来”。中医认为,艾叶性味苦、辛、温,入脾、肝、肾经。艾叶能散寒除湿、温经止血,有回阳、理气血、逐湿寒、改善肺功能等功效。
医院概况
合肥康华康复医院,由合肥市卫生和计划生育委员会批准设立的二级康复专科医院,位于合肥市残疾人综合服务中心内,主体建筑面积24530平方米,共19 层,专业康复治疗区面积4400平方米,先期设置床位 150 张。
医院以康复为专业特色,立足合肥、面向全省,以三级专科康复医院为愿景,以“苍生为念 厚德载医”为核心理念,通过科学的功能评估(设物理治疗、作业治疗、言语治疗、水疗、高压氧治疗、蜡疗、中医传统治疗及功能评定等项目)、多学科团队合作,为患者制定个性化的康复治疗方案,帮助患者实现身心康复。
医院环境优美,有独立的食堂楼,美丽的小花园、智能自助厨房、舒适病房等。配置中央空调、24小时热水、全覆盖无线网络、数字化电视,构建以人为本的康复环境,为患者提供便捷的医疗服务。
成人康复特色范围
脑出血、脑梗塞、颅脑损伤、脑萎缩、烧(烫)伤、言语功能障碍、精神功能障碍、行为功能障碍、肩周炎、颈椎病、腰椎间盘突出症、腰肌劳损、腰腿疼痛、植物状态促醒、骨与关节康复、脊髓损伤康复、老年康复、疼痛康复、周围神经损伤、褥疮、截肢、植物人促醒等。
儿童康复特色范围
各型脑性瘫痪、孤独症(自闭症)、听力障碍、智力障碍、语言障碍、聋儿言语康复、智力发育迟缓、多动症、儿童肢体术后康复、儿童运动障碍康复、唐氏综合征、注意力缺陷、特定性运动功能发育障碍、精神发育迟滞、广泛性发育障碍、X型腿O型腿矫正等。
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